다사랑 자립생활(행복한 식탁)
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제철 재료인 감자를 활용하여 '웨지감자'를 만들어 보았습니다. 이용인들이 일반 칼을 사용해 직접 감자를 썰어보고,
버터와 파슬리가루를 넣어 함께 버무리는 과정을 통해 협동심을 길러보았습니다. 이후 버터에 버무린 감자를
오븐 용기에 셋팅한 뒤, 직접 오븐에 넣어 조리해보는 시간도 가졌습니다.
감자가 오븐에서 익는 동안 지난 회기에 이어 전자레인지 전용 용기 구분 학습을 진행하였습니다. 특히 전자레인지에
넣었을 때 위험하거나 터질 수 있는 용기를 중심으로 반복 학습을 진행한 결과, 이전보다 몇몇 이용인들이 용기를 스스로
구분해내는 모습을 보였습니다.
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